W czym tkwi wyjątkowość herbat koreańskich?

Herbaty koreańskie to smaczne i zdrowe rozwiązanie dla wszystkich koneserów. W czym tkwi ich wyjątkowość?

POCHODZENIE

Większość herbat koreańskich, które mamy w sprzedaży pochodzi z wyspy Jeju (wymawiane jako Czedżu lub Cze-du). Jest to dość niewielka, powulkaniczna wyspa, która została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na swój unikalny mikroklimat oraz wiele nietuzinkowych formacji geologicznych.

CHARAKTERYSTYKA

Herbaty koreańskie wyróżniają się ogromną różnorodnością (pomimo ograniczonej powierzchni plantacji). Sanowią fantastyczny kompromis między smakami Japonii i Chin, wpisując się w gust wymagających koneserów.

Herbaty koreańskie z oferty Five o’clock:

KOREA SEJAK – liście po zaparzeniu cechuje głęboki, ciemno zielony odcień przypominający świeżą trawę. Zapach intensywnie słodki, lekko roślinny, przypominający szpinak. Kolor naparu jest jasny, seledynowy. Smak jest bardzo przyjemny, gładki i aksamitny. W tle dobrze wyczuwalne świeże nuty kojarzące się z herbatami japońskimi, delikatna algowość i kremowo roślinne posmaki. Kryje się w niej jednak także chińskie dziedzictwo smaku – lekka orzechowość i odrobiona słodowości.

Zobacz produkt: https://fiveoclock.eu/korean-sejak-green-tea/

KOREA BLACK TEA PLUS – lekko poskręcany kształt liścia jest zapowiedzią nietuzinkowych doznać smakowych. W trakcie parzenia można obserwować przepiękny taniec herbaty – liście rozwijają się ukazując swoje głęboko, zielone wnętrze i zwiększają objętość. Napar jest klarowny, w kolorze ciemnego bursztynu, a jego zapach jest słodko – drzewny. Delikatna i subtelna, przełamana delikatną taninowością w tle. Smak można przyrównać do testów herbaty BULK – świeżo wychodzącej z pieca – nawiązuje do węgla drzewnego z akcentem karmelu i wanilii.

Zobacz produkt: https://fiveoclock.eu/korean-black-tea-plus/

KOREA WOOJEON – klarowny napar, w kolorze łączący w sobie odcienie słonecznej żółci z seledynowym poblaskiem. Delikatny aromat naparu o słodko roślinnym charakterze zapowiada przyjemny i zbalansowany smak. Herbata bardzo gładka, aksamitna, ale jednocześnie złożona w doznaniach. Po pierwszym łyku zachwyca kremowością , można w niej wyczuć nuty przypominające migdały.

Zobacz produkt: https://fiveoclock.eu/herbata-koreanska-korean-woojeon/