Przez jednych uwielbiana, a przez innych znienawidzona. Kompozycja wyjątkowa, o aromacie tak charakterystycznym, że na zawsze zostanie zapamiętana.

Fot. Unsplash

Dawno, dawno temu, na początku XVII wieku, wędrowcy transportujący herbatę z Chin do Rosji mieli do pokonania nawet 10 tysięcy kilometrów. Podróż trwała miesiącami, a szlak wiódł między innymi przez pustynię Gobi, Mongolię, Buriację oraz Irkuck. Herbata wieziona była w sakwach ze skóry zawieszonych na wielbłądach. Każde zwierzę wiozło na swoim grzbiecie nawet 250 kg liści. Nocą, kiedy karawana odpoczywała, dym z ogniska przenikał do liści herbacianych nadając im niepowtarzalnego smaku i aromatu. Dodatkowych walorów dodawała obecność skórzanych i drewnianych elementów uprzęży. Wędrowcy mijając kolejne plantacje, dosypywali do sakiew następne porcje herbaty, tworząc unikatowe mieszanki.

Tak w skrócie brzmi legenda, a właściwie geneza powstania Rosyjskiej Karawany.

Czym jest herbata Rosyjska Karawana:

• mieszanką herbat: Golden Yunnan Superior, Assam Mokalbari East, Lapsang Crocodile,

• propozycją idealną dla fanów wschodnich smaków,

• ciekawostką smakową,

• możliwością do eksperymentowania - propozycja podania ze słodkimi konfiturami lub mlekiem,

• spokojniejszym zamiennikiem czystego Lapsanga.

Cechy wyróżniające herbatę:

• esencjonalność którą zawdzięczamy herbacie Assam,

• słodycz i dymnosć pochodząca z Yunnanu,

• aromat drzewny, lekko wędzony - od Lapsanga,

• zadziwia brakiem goryczki,

• zachwyca intensywnością i wyjątkowością aromatu.