W pełni popieramy również zasady Fair Trade, czyli Sprawiedliwego Handlu. Jednym z jego podstawowych zdań jest wyeliminowanie negatywnych form handlu oraz niskich wynagrodzeń za wykonaną pracę. 

Priorytetem jest również kwestia ekologii. Dysponujemy wieloma gatunkami herbat oraz kaw pochodzących z plantacji bio-orgaznicznych, które pozbawione są szkodliwych dla organizmu nawozów sztucznych. Widoczna jest zależność ceny w stosunku do jakości. Specjalna wymagania względem upraw ekologicznych powodują, że koszt herbat oraz kaw jest wyższy. 

Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom ciągle rozwijamy swój asortyment, wyszukujemy nowości na rynku herbacianym oraz kawowym. Jednocześnie dziękujemy za wszystkie cenne uwagi oraz sugestie. Na ich podstawie nasi kiperzy tworzą różnorodne mieszanki.

Możemy poszczycić się również posiadaniem herbat uprawianych na małych poletkach według tradycyjnych zwyczajów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.